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*アメ横で香辛料
-FrontPage --> MakisimaDiary --> 2007.03.10
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谷中(日暮里駅)の実家にちょっと用があって昼に行った後,
ぶらぶらと歩いて,鶯谷,上野,アメ横,秋葉原と散歩.
不動産屋の張り紙を眺めると,谷中のあたりは比較的安い部屋もあるようだ.
銭湯も多いので,住むだけなら何とかなるかもしれない.
アメ横の地下はエスニックな食材が並んでいるが,
カレーに使う香辛料もある.
ウコンその他,購入.
地上,かつ節の伊勢音の斜め前あたりのダイマスで,きな粉1kg と小豆購入.
御徒町駅のほうへ歩き出そうとしたら,
ダイマスの近くの小さな間口の店で,女の子が店の中に入り込んで棚を見ている.
もしかして,と思って入ったら,様々な香辛料の名前を書いたラベルがずらり.
今まで全然気がつかなかった.
帰宅後,アメ横のサイトで調べたら
( http://www.ameyoko.net/map/map-B3.html ),
どうやら大津屋というお店のようだ
( http://www.ohtsuya.com/ ).
検索したら,スパイスで有名なこの店のレシピでカレーを作るという記事もあった
( http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2004/06/index.html ).
ちなみに,私はまともなカレーは作っていないのであしからず.
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(2007.03.10 [[librarian]])